Tamales de Puerco

Preparación: 1 hora 10 min Cocción: 1 hora Listo en: 2 horas

Ingredientes:

Porciones: 15 Tamales

Para el relleno

• 750 gramos de pierna de puerco

• 2 hojas de laurel Miravalle

• 1/2 cebolla

• 4 ajos

• agua

Para la salsa