Martes de Recetas: Chiles Rellenos de Queso y Nopal

Esta receta es sin duda uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana a nivel internacional, los Chiles Poblanos Rellenos de Queso y Nopal por su sabor, es ideal para consentir a tus familiares y amigos

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Ingredientes:

• 6 Chiles Poblanos

• ½ Kilogramo de Queso Panela

• 6 Nopales Cocidos

• 2 Jitomates

• 1 Cebolla

• 2 Dientes de Ajo

• 1 Clavo

• 4 Pimientas

• 1 Rajita de Canela

• ½ Litro de Caldo de Pollo

• 1 Cucharada de Harina

• 3 Huevos Separados