Pavo Adobado con Chiles Secos Miravalle
Porciones: 8 Preparación: 45 min Listo en: 55 min Ingredientes: 1 Pavo mediano descongelado (12-16 lbs) 3 Galones de agua 4 Cdas. de sal...
top of page
Recetas
Chiles chipotles rellenos con salsa de frijol
Porciones: 4 Preparación: 25 min Listo en: 25 min Ingredientes: Para la salsa 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1/4...
670
Crema diabla
Porciones: 4 Preparación: 25 min Listo en: 25 min Ingredientes: 2 dientes de ajo 1/4 pieza de cebolla 2 Chiles ancho Miravalle 2 Chiles...
1210
Trufas de chocolate y almendra
Porciones: 30 Preparación: 1 hora 10 min Listo en: 1 hora 10 min Ingredientes: 2 piezas de barras de chocolate amargo 1/2 taza de cocoa...
420
Brownies de ciruela pasa y cocoa
Porciones: 10 Preparación: 20 min Listo en: 20 min Ingredientes: 1 taza de cocoa 1 1/2 tazas de Almendras enteras Miravalle, picadas 1...
390
Tostadas de cerdo con nogada
Porciones: 4 Preparación: 30 min Listo en: 30 min Ingredientes: Para la carne 2 cucharadas de aceite de canola 2 dientes de ajo picados...
470
Barritas de semillas
Porciones: 12 Preparación: 10 min Listo en: 10 min Ingredientes: 1 taza de avena tostada 1/2 taza de Pepita natural Miravalle 3...
300
Alitas de pollo con adobo de ciruela
Porciones: 3 Preparación: 35 min Listo en: 35 min Ingredientes: 2 Chiles anchos Miravalle, asados e hidratados 1 Chile guajillo...
1150
Chiles anchos rellenos con puré de camote y manzana
Porciones: 12 Preparación: 35 min Listo en: 35 min Ingredientes: 100 gramos de camote naranja sin piel y en cuartos 1 manzana amarilla...
750
Raspado de jamaica con chile de árbol
Porciones: 4 Preparación: 60 min Listo en: 60 min Ingredientes: 4 tazas de agua 2 tazas de Jamaica Miravalle 1 Canela entera Miravalle 2...
820
Peras al horno con nueces y chocolate fundido
Porciones: 8 Preparación: 30 min Listo en: 30 min Ingredientes: 3 cucharadas de Pepitas natural Miravalle 3 cucharadas de semillas de...
320
Fajitas de arrachera enchilada
Porciones: 4 Preparación: 20 min Listo en: 20 min Ingredientes: 1 pizca de Comino molido Miravalle 1 pieza de chile jalapeño limpio y...
790
Bolitas de coliflor y parmesano
Porciones: 8 Preparación: 30 min Listo en: 30 min Ingredientes: 1/2 taza de Pan rallado Miravalle 4 cucharadas de queso parmesano...
530
Muslos a la parrilla con adobo de tamarindo
Porciones: 4 Preparación: 30 min Listo en: 30 min Ingredientes: 1 taza de pulpa de Tamarindo Miravalle, sin semillas 1 Chile pasilla...
350
Sopa de camote y cacahuate
Porciones: 6 Preparación: 40 min Listo en: 40 min Ingredientes: 1 pieza de naranja (el jugo) 4 tazas de camote naranja en cubos medianos...
230
Caldo de camarón
Porciones: 6 Preparación: 75 min Listo en: 75 min Ingredientes: 125 gramos de Camarón seco Miravalle 30 gramos de Chile guajillo...
450
Camarones al ajillo
Porciones: 6 Preparación: 30 min Listo en: 30 min Ingredientes: 800 gramos de camarón mediano 4 dientes de ajo 3 Chiles guajillos...
290
Paletas de mandarina, chía y jamaica
Porciones: 8 Preparación: 10 min Listo en: 10 min Ingredientes: 12 piezas de mandarina (3 tazas de jugo + 1/2 taza de gajos) 1 1/2...
180
Arroz con leche
Porciones: 10 Preparación: 10 min Cocción: 30 min Listo en: 40 min Ingredientes: 1 litro agua 1 Canela entera Miravalle 450 gramos de...
340
Chiles jalapeños en escabeche
Porciones: 30 Preparación: 30 min Cocción: 20 min Listo en: 50 min Ingredientes: 1/4 taza de aceite 1/2 cebolla picada 1 cabeza de ajo,...
1740
Hamburguesa de lentejas
Porciones: 3 Preparación: 15 min Cocción: 15 min Listo en: 30 min Ingredientes: 300 gramos de Lentejas Miravalle 50 gramos de harina de...
400
Salsa de tamarindo y chipotle
Porciones: 6 Preparación: 15 min Cocción: 15 min Listo en: 30 min Ingredientes: 6 a 8 Tamarindos Miravalle 3 tazas de agua 1/4 taza de...
610
Papas cambray botaneras
Porciones: 5 Preparación: 10 min Cocción: 30 min Listo en: 40 min Ingredientes: 1 kg papas cambray 4 dientes ajo 5 limones chicos 8...
80220
Quesadillas con flor de jamaica
Porciones: 6 Preparación: 30 min Cocción: 15 min Listo en: 45 min Ingredientes: 1 taza de flor de Jamaica Miravalle 4 tazas de agua 2...
930
Barritas de aguacate y chocolate oscuro
Porciones: 4 Preparación: 15 min Refrigeración: 40 min Listo en: 55 min Ingredientes: 1 aguacate 1/4 de taza de Semillas de chía...
330
Chimichurri
Porciones: 3 tazas Preparación: 15 min Listo en: 15 min Ingredientes: 2 tazas de perejil picado 1/2 taza de albahaca fresca picada 1...
350
Atole de ciruela y canela
Porciones: 14 Preparación: 15 min Cocción: 25 min Tiempo extra: 1 hora remojando Listo en: 1 hora 40 min Ingredientes: 150 gramos de...
630
Salsa de chile de árbol en aceite
Porciones: 3 tazas Preparación: 5 min Cocción: 10 min Listo en: 15 min Ingredientes: 2 tazas de aceite 225 gramos de Chile de árbol...
11960
Tiras de camote dulce al horno
Porciones: 4 Preparación: 15 min Cocción: 1 hora Listo en: 1 hora 10 min Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de...
3560
Mermelada de chiles
Preparación: 15 min Cocción: 10 min Listo en: 25 min Ingredientes: 3 Chiles pasilla Miravalle, sin semillas 3 Chiles anchos Miravalle,...
620
Champiñones con chile guajillo
Porciones: 4 Preparación: 15 min Cocción: 20 min Listo en: 35 min Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de...
2770
Chocolate caliente con chile de árbol
Porciones: 5 Preparación: 2 min Cocción: 28 min Listo en: 30 min Ingredientes: 1 Chile de árbol Miravalle, sin la raíz 4 tazas de agua...
600
Sopa purépecha
Porciones: 8 Preparación: 15 min Cocción: 30 min Listo en: 45 min Ingredientes: Aceite, el necesario 1 cebolla picada 2 dientes de ajo...
280
Pozole rojo
Porciones: 8 Preparación: 30 min Cocción: 3 horas Listo en: 1 hora 30 min Ingredientes: 1 kilo de maíz pozolero precocido 1 cabeza de...
1040
Vinagreta de limón
Porciones: 8 Preparación: 5 min Listo en: 5 min Ingredientes: 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen 1/4 taza de jugo fresco de limón...
1030
Polvorones de nuez
Porciones: 36 Preparación: 20 min Cocción: 12 min Listo en: 32 min Ingredientes: 1 taza de mantequilla 1 cucharadita de extracto de...
1340
Camarones con coco rallado
Porciones: 6 Preparación: 10 min Cocción: 20 min Tiempo extra: 30 min refrigerando Listo en: 1 hora Ingredientes: ½ taza de harina 2/3...
490
Agua de jamaica con limón
Porciones: 12 Preparación: 5 min Cocción: 15 min Tiempo extra: 2 horas refrigerando Listo en: 2 horas 20 min Ingredientes: 50 gramos de...
520
Agua de tamarindo
Porciones: 4 Preparación: 10 min Cocción: 30 min Listo en: 40 min Ingredientes: 250 gramos de Tamarindos Miravalle, pelados 2 litros...
460
Agua de horchata
Porciones: 4 Preparación: 15 min Listo en: 15 min Ingredientes: Azúcar blanca al gusto 2 cucharadas de harina de arroz 1 cucharita de...
610
Pan dulce de pasas con canela
Porciones: 12 Preparación: 30 min Cocción: 60 min Listo en: 1 hora 30 min Ingredientes: 2 tazas de Pasas Miravalle 2 tazas de agua...
460
Ensalada con mandarina y almendras
Porciones: 8 Preparación: 20 min Listo en: 20 min Ingredientes: 250 gramos de tocino 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 3 cucharadas...
1040
Enfrijoladas oaxaqueñas
Porciones: 10 Preparación: 30 min Cocción: 20 min Listo en: 50 min Ingredientes: 2 cucharadas de aceite comestible 1/2 cebolla blanca...
560
Cochinita pibil
Porciones: 6 Preparación: 20 min Cocción: 1 hr 5 min Listo en:1 hr 25 min Ingredientes: 1 cebolla morada, en rebanadas delgadas 5...
1290
Fajitas de pollo al chipotle
Porciones: 6 Preparación: 10 min Cocción: 19 min Listo en:29 min Ingredientes: 1 o 2 cucharadas de aceite vegetal 1 kilo de fajitas...
730
Pollo con champiñones a la canela
Porciones: 6 Preparación: 15 min Cocción: 45 min Listo en: 1 hora Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 4 alas de pollo 6...
490
Lasaña de carne
Porciones: 8 Preparación: 1 Hora Cocción: 50 min Listo en: 1 hora 50 min Ingredientes: Salsa de carne 2 cucharadas de aceite de...
1330
Chile Relleno de Frijoles con Arroz
Porciones: 1 Preparación: 20 min Cocción: 15 min Listo en: 35 min Ingredientes: 2 piezas de chile poblano 1 taza de frijoles refritos...
1180
bottom of page