Bolitas de coliflor y parmesanoPorciones: 8 Preparación: 30 min Listo en: 30 min Ingredientes: 1/2 taza de Pan rallado Miravalle 4 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de Páprika Miravalle 1 cucharadita de Orégano molido Miravalle 1 cucharadita de Perejil molido Miravalle 1 cucharadita de Albahaca molida Miravalle 1/4 cucharadita de Pimienta negra molida Miravalle 1 coliflor chica 2 huevos batidos Para servir 1/2 taza de hoja de cilantro 1 cucharada de jugo
Quesadillas con flor de jamaicaPorciones: 6 Preparación: 30 min Cocción: 15 min Listo en: 45 min Ingredientes: 1 taza de flor de Jamaica Miravalle 4 tazas de agua 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla grande, cortada en rebanadas 1 chile chipotle en adobo, finamente picado 220 g de queso manchego (o de su preferencia) 6 a 8 tortillas de harina (o maíz) Modo de Preparación: Pon a cocer la flor de jamaica en las 4 tazas de agua para hidratar la flor. Cuando empiece a hervir, retíralas del fuego. Con un