Porciones: 6 Preparación: 15 min Cocción: 45 min Listo en: 1 hora Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 4 alas de pollo 6 muslos de pollo 6 piernas de pollo 1 cebolla, cuarteada 3 jitomates, cuarteados 4 dientes de ajo sin pelar 6 Hojas de Laurel Miravalle Sal y pimienta al gusto 2 rajas de Canela Miravalle 1/4 taza (60 mililitros) de brandy 1/2 taza (120 mililitros) de oporto o jerez 200 gramos de champiñones frescos, cuarteados 200 gramos de setas frescas ente

Porciones: 8 Preparación: 1 Hora Cocción: 50 min Listo en: 1 hora 50 min Ingredientes: Salsa de carne 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada finamente 2 zanahorias, picadas finamente 2 tallos de apio, picados finamente Ajo granulado Miravalle Sal Pimienta Miravalle 1 manojo de perejil, picado finamente 500 gramos de carne molida de res 1 cucharadita de orégano Miravalle 1 taza de vino tinto 1 taza de jitomate picado (puede ser de lata) 1 vaso con agua Lasañ