Porciones: 8  Preparación: 45 min  

Listo en: 55 min

Ingredientes:

• 1 Pavo mediano descongelado (12-16 lbs)

• 3 Galones de agua

• 4 Cdas. de sal de grano

• 4 Cdas. de ajo fresco molido con aceite de olivo

• 3 Cdas. de caldo de pollo

• 3 Cdas. d...

Porciones: 4  Preparación: 25 min  

Listo en: 25min

Ingredientes:

  Para la salsa

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 2 dientes de ajo picados

• 1/4 cebolla finamente picada

• 3 cucharadas de tallos de cilantro

• 2 tazas de f...

Porciones: 4  Preparación: 25 min  

Listo en: 25min

Ingredientes:

• 2 dientes de ajo

• 1/4 pieza de cebolla

• 2 Chiles ancho Miravalle

• 2 Chiles guajillo Miravalle

• 6 Chile de árbol Miravalle

• 4 jitomates

• 2 Pimientas negras ent...

Porciones: 30  Preparación: 1 hora 10 min  

Listo en: 1 hora 10min

Ingredientes:

• 2 piezas de barras de chocolate amargo

• 1/2 taza de cocoa

• 3/4 taza de Almendras enteras Miravalle

• 90 mililitros de agua

  ...

Porciones: 10  Preparación: 20 min  

Listo en: 20min

Ingredientes:

• 1 taza de cocoa

• 1 1/2 tazas de Almendras enteras Miravalle, picadas

• 1 pizca de sal

• 1 cucharada de agua

• 2 1/2 tazas de Ciruelas...

Porciones:4  Preparación: 30 min  

Listo en: 30min

Ingredientes:

  Para la carne

• 2 cucharadas de aceite de canola

• 2 dientes de ajo picados

• 1/2 pieza de cebolla picada

• 200 gramos de carne molida de ce...

Porciones: 12  Preparación: 10 min  

Listo en: 10min

Ingredientes:

• 1 taza de avena tostada

• 1/2 taza de Pepita natural Miravalle

• 3 cucharadas de Chía Miravalle

• 1/4 taza de amaranto tostado

• ...

Porciones: 3  Preparación: 35 min  

Listo en: 35min

Ingredientes:

• 2 Chiles anchos Miravalle, asados e hidratados

• 1 Chile guajillo Miravalle, asado e hidratado

• 1 Chile morita Miravalle, asado e hidratado

• 1 cucharada de vinagre de manz...

Porciones: 12  Preparación: 35 min  

Listo en: 35min

Ingredientes:

• 100 gramos de camote naranja sin piel y en cuartos

• 1 manzana amarilla sin piel y en cuartos

• Agua fría, la necesaria

• 1 rebanada de jengibre...

Porciones: 4  Preparación: 60 min  

Listo en: 60min

Ingredientes:

• 4 tazas de agua

• 2 tazas de Jamaica Miravalle

• 1 Canela entera Miravalle

• 2 ramas de romero fresco

• 1 Chile de árbol Miravalle

• ...